Q: 为什么在平时看到 Linux/Mac 使用 tar 而 Windows 使用 zip/7z
A: 因为 7z 和zip 压缩格式都不能保留 unix 风格的文件权限，比如解压出个可执行文件要重新chmod chown 才能恢复正常。 而tar 格式可以。 而tar 本身不提供压缩，无非就是把包括所有文件的內容和权限拼成一个文件而己，所以用另外如gzip 格式压缩。
-c, --create create a new archive 归档，打包/压缩到档案
-x, --extract, --get extract files from an archive 提取，从档案提取/解压
-f, --file=ARCHIVE use archive file or device ARCHIVE 指定文件/目录，执行的文件/目录
-C, --directory=DIR change to directory DIR 指定目标目录，输出的目录
-v, --verbose verbosely list files processed 显示指令执行过程
-j, --bzip2 filter the archive through bzip2 压缩/解压 bz2/bzip2 格式
-J, --xz filter the archive through xz 压缩/解压 xz 格式
-z, --gzip, --gunzip, --ungzip filter the archive through gzip 压缩/解压 gzip 格式
-t, --list list the contents of an archive 列出档案里的内容
-r, --append append files to the end of an archive 在档案里追加内容，只能对未压缩的档案使用
tar 格式 不负责压缩，所以 CPU 资源和处理时间都消耗比较少
gzip 格式 通过 tar 加 -z 参数来处理
bz2/bzip2 格式 通过 tar 加 -j 参数来处理
xz 格式 通过 tar 加 -J 参数来处理
通过另外利用 xz-utils 的 xz 命令单独处理
压缩参数 -z: 压缩 tar 成 tar.xz xz -z pkg_name.tar
解压参数 -d: 解压 tar.xz 成 tar xz -d pkg_name.tar.xz
7z 格式 需要安装 p7zip
zip 格式 通过 zip/unzip 程序来处理
压缩 zip target.zip dir_or_file
解压 unzip pakage_name.zip
列出档案里的内容（只能对未压缩的档案使用）
$ tar -ztvf home-script.tar.gz
-rwx------ u0_a446/u0_a446 62 2022-04-21 00:51 gitblit-start.sh
-rwxrw---- u0_a446/everybody 61 2022-04-03 20:35 tomcat-start.sh
-rwxrw---- u0_a446/everybody 62 2022-04-03 20:36 tomcat-stop.sh
在档案里追加内容，只能对未压缩的档案使用
$ tar -cvf archive.tar a.txt
a.txt
$ tar -rvf archive.tar b.txt
b.txt
$ tar -tvf archive.tar
-rw------- u0_a543/u0_a543 0 2022-04-25 01:50 a.txt
-rw------- u0_a543/u0_a543 0 2022-04-25 01:51 b.txt
参考链接